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“桌面推演”食品安全事故應急處置

作者:dd 發布時間:2020-11-19 閱讀: 轉至微博:

鏡湖區市場監管局現場回答;應急指揮部成立的9個工作組,分別有哪些職責分工,弋江區市場監管局現場回答

17日下午,2020年蕪湖市暨食品安全事故應急演練舉行?;顒佑墒徍惺称钒踩瘑T會辦公室、蕪湖市市場監督管理局、鏡湖區人民政府主辦,旨在進一步提升處理學校食堂食物中毒事件應急處置的實戰能力。

事故假定發生在某某區某中學,一名正上課的同學突然出現急性腹痛、臉色發白等癥狀老師立即安排將學生攙扶到校醫務室,而此時校醫務室內,已有26名出現不適的其他班級學生,癥狀多為頭痛、腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐,且相同癥狀學生不斷被送來就診。校負責人接到報告后,立即撥打120,同時向該區教育局、區市場監督管理局、區衛生健康委員會報告。鏡湖區政府接到報告后立即啟動《某某區食品安全事故應急預案》Ⅳ響應,并成立食品安全事故應急指揮部,開展應急處置工作。當晚,應急指揮部召開第一次會議,指揮部會議決定成立9個工作組,分別是綜合協調組、事故調查組、危害控制組、醫療救治組、檢測評估組、維護穩定組、新聞宣傳組、后勤保障組、專家組,立即展開各項應急工作。經過各應急小組深入開展調查,并采取有效控制措施,事故中的學生患者全部康復,本起發生在學校內的食品安全事故得到有效處置。

演練現場沒有真實的布景,全程采取的是桌面推演的方式。食品安全事件發生后該如何處理,流程、步驟是什么,具體需要開展哪里工作,現場由各市區市場監管部門回答,隨機抽取1個縣區局進行點評。例如食品安全突發事件發生后,報告流程及時限有哪些要求?鏡湖區市場監管局現場回答;應急指揮部成立的9個工作組,分別有哪些職責分工,弋江區市場監管局現場回答;《某某區某某中學疑似食物中毒調查進展報告》應包括哪些內容,灣沚區市場監管局現場回答。

“桌面推演的方式很好,事故每個處理節點需要做什么,由各個市區局現場回答,其它縣區局點評,相互間有競爭比較,極大提高食品安全事件處置的業務水平。”市市場監督管理局相關負責人說。

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